Proteine, Fette und Kohlenhydrate sind die Hauptbestandteile einer ausgewogenen Ernährung, nicht zu vernachlässigen sind die Mineralstoffe und die Vitamine. Vitamine sind lebensnotwendige Substanzen, ohne die kein Stoffwechsel funktioniert.
Der Vitaminbedarf ist von verschiedenen Lebensumständen abhängig. Jungtiere, Zucht- und Sporttiere sowie Senioren benötigen deutlich mehr.
Vitamine unterteilt man in fett- und wasserlösliche Vitamine. Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören die Vitamine A, D, E und K. Alle anderen Vitamine sind wasserlöslich. Bei einer Überversorgung mit fettlöslichen Vitaminen werden diese in der Leber gelagert und eine langfristige Überversorgung führt zu Erkrankungen. Bei einer Überversorgung mit wasserlöslichen Vitaminen werden diese direkt ausgeschieden.
Jedes Vitamin hat seine spezielle Funktion:
Vitamin A: Wachstum, Haus, Schleimhaut, Knochen, Fortpflanzung und Sehfähigkeit
Vitamin D: Knochenmineralisierung, Calcium-/ Phosphor-Gleichgewicht
Vitamin E: Zell- und Gewebeschutz, Antioxidanz
Vitamin K: Blutgerinnung, Knochenaufbau
Vitamin B1: Nerven- und Herzfunktion, Muskelarbeit, Fressunlust
Vitamin B2: Bestandteil verschiedener Enzyme und Coenzyme
Vitamin B3: Bestandteil von Coenzymen beim Nährstoffwechsel
Vitamin B6: Eiweißstoffwechsel, Blutbildung
Vitamin B12: Energiefreisetzung, Muskelarbeit, Sauerstofftransport, Zellwachstum
Vitamin C: Zell- und Gewebeschutz, Antioxidanz
Pantothensäure: Zellstoffwechsel, Energiefreisetzung, Haut, Schleimhaut
Folsäure: Zellteilung, Blutbildung, gesamter Stoffwechsel
Vitamin H (Biotin): Haar, Haut, Krallen
Cholin: Nervenfunktion, Fettstoffwechsel
Bei einem Unterangebot von Vitaminen kommt es zu Mangelerscheinungen (Hypovitaminose) und bei einem Überangebot von Vitaminen zur Überversorgung (Hypervitaminose).
Vitamine müssen regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden, da sie der Körper bis auf wenige Ausnahmen nicht selbst herstellen kann.
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Viele Grüße
Perdita Nebeling
Alles, was Ihrem Tier gut tut. Damit es gesund leben kann.